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Cogumelo Shimofuri
É um cogumelo com uma textura diferenciada, sucolento e muito macio. Shimofuri hiratake permite-lhe desfrutar da textura macia de cogumelos em pratos que vão desde panquecas temperadas, alimentos fritos, batatas fritas e sopas.
Os sabores são facilmente absorvidos em cogumelos, tornando o shimofuri hiratake um ingrediente principal recomendado para pratos cozidos ou cozidos. Eles também ajudam com beleza e saúde, graças a uma abundância de vitaminas de beleza (vitaminas B) e fibra dietética.
